哪個(gè)地方的大米好吃?這些地方的大米最出名!有你家鄉(xiāng)嗎
2022-04-27
我們平時(shí)吃到的大米,其實(shí)也是分為很多種的,并且有些地方產(chǎn)的大米,味道比上一般的大米要好得多,這些大米,你都了解嗎?哪里的大米好吃?
元陽米產(chǎn)于河南省的原陽縣。它種植在黃河水的淤平改良過的土地上。肥沃的土壤,加上原陽地區(qū)晝夜溫差大的特殊氣候,造就了元陽稻谷的獨(dú)特品質(zhì)。原陽縣有獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)。鹽堿地賦予了水稻天然的堿性,而原來的陽稻更是香氣四溢。而且,大米中蛋白質(zhì)、淀粉、銅、鐵、鈣等微量元素含量均高于知名的泰國(guó)香米。
在大多數(shù)人的印象中,新疆很少吃大米,但大麥和其他類似大米的谷物。不過,由于新疆等地的特殊氣候,加上充足的光照,這個(gè)山谷產(chǎn)于伊犁、新疆的大米質(zhì)量非常好,口感也非常好。蒸飯香糯有彈性。它非常美味,谷米生長(zhǎng)在天山腳下,用融化的雪水灌溉,所以污染很小。這里晝夜溫差很大,所以谷米的淀粉含量很高,口感比較甜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)格也很高,品質(zhì)自然不用說,很受歡迎。
五常米飯現(xiàn)在產(chǎn)量很少。為了打開市場(chǎng),周邊一些省市生產(chǎn)的大米價(jià)格也叫五常大米,但口感卻大不相同。我認(rèn)為這是我國(guó)較好的大米。
黑龍江的響水米也很有名。它產(chǎn)于黑龍江省東南部的寧安市。響水稻谷的品質(zhì)和美譽(yù)度,主要得益于其獨(dú)特的地理環(huán)境。響水米粒大而清,味醇,甜而甜。當(dāng)?shù)赜芯漤樋诹?,叫做響水大米甲龍江龍江大米甲天下?/span>
盤錦市自古就有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱,又被稱之為“遼河金三角”。盤錦市位于遼寧省西南部,遼河三角洲中心地帶。區(qū)域面積3959平方公里,總?cè)丝?20萬。境內(nèi)地勢(shì)平坦,多水無山,有大小河流21條,海岸線長(zhǎng)118公里。屬溫帶大陸半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,四季分明,雨熱同季,干冷同期。
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